Бабушкины сладости

В бабушкиной конфетнице всегда лежало сладкое угощение для любимых внучат, и когда бы мы к ней ни приехали – всегда получали по карамельному петушку...

Мед и сахар

В качестве источника энергии мед предпочтительнее сахара, поскольку это легкоусваиваемые углеводы. Только будьте начеку, если приходится брать мед на рынке: возможны подделки. Проверка меда подручными...

Мука и хлебобулочные изделия

От выбора муки зависит качество выпечки. Как сориентироваться среди пяти десятков сортов муки и сотни наименований изделий из нее? Высший сорт не самый лучший Какую муку...

Крупа: грамотный подход

Не ошибиться в выборе крупы помогут нехитрые правила, которыми поделилась со мной бабушка. Не надо нам комочков Следите, чтобы крупа не была слежавшейся, в комочках. Это...

Молочные продукты: как выбрать натуральные?

Молоко, кефир и сыры на нашем столе – желанные гости (молочные белки усваиваются организмом лучше мясных, рыбных и растительных). Но чтобы они принесли максимум...

Рыбка не простая, а золотая

Даже опытные хозяйки не всегда могут безошибочно выбрать качественную рыбу. Здесь много тонкостей. Признаки свежести Свежая охлажденная рыба пахнет морем или рекой – кислый и гнилостный...

Мясные продукты

Мясо – один из немногих продуктов, который не содержит в своем составе ничего лишнего, только полезные витамины, аминокислоты и минералы. Но чтобы мясо принесло...

Овощи и фрукты – лучшие продукты

Человек есть то, что он ест. Питаться нужно свежим и качественным. Выбрать правильные продукты – в приготовлении блюд полдела. «Нет сегодня базара», – говорила...

Комнатные растения

В доме нужны растения, которые не крадут энергию, очищают воздух от пыли, микробов и токсичных веществ, да еще и положительно влияют на наше самочувствие...

Боремся с насекомыми и грызунами

С нами живет столько нежелательных соседей, что скандалистка Зоя из соседней квартиры не самое большое зло в мире. И если одна сожительствующая с человеком...

Уборка в доме

Чтобы обязанности хозяйки не стали муками Золушки, к уборке нужно подходить творчески, ведь наведение порядка требует изобретательности. Бабушка знала радикальный способ сделать это занятие...

Глажка по правилам

Гладить по правилам – это экономить на новых вещах взамен испорченных. Какие изделия как гладить, подскажет ярлычок со знаками температуры глажки. Или здравый смысл,...

Тонкости правильной стирки

Чтобы вещи прослужили дольше, за ними нужно правильно ухаживать. Какие ткани при какой температуре стирать? Разные ткани требуют разного подхода в стирке. Изделия из ацетата стирайте...

Хранение белья и одежды

Порядок в доме – это не только чистый пол и не пыльный стол. Хорошую хозяйку можно распознать с порога – как по вымытым плинтусам...

Доктор Айболит

Будьте готовы спасти своего питомца при укусах насекомых и змей, отравлении и инфекциях. Тепловой удар Признаки перегрева: вялость, повышение температуры тела, судороги, рвота. Как избежать проблемы Обеспечьте...

Аквариумные рыбки

От этой красоты в доме – одна тишина, покой и умиротворение. Рыбок не нужно выгуливать, они не укусят, не насорят в доме, не полиняют,...

Грызуны

Кого только не держат люди дома: белок и бурундуков, морских свинок и хомячков, кроликов и шиншилл, песчанок и ежей, мышей и крыс… В моем...

Кошка у окошка

Другу порода не нужна. Преимущество беспородных кошек или полукровок – хорошая наследственность. Именно дворовые Васьки имеют большие шансы на долгую жизнь и крепкое здоровье,...

Собака – самый лучший друг

Принимая решение завести еще одного члена семьи, исходите не только из собственных прихотей, но и из возможностей жилплощади. Кто подходит, а кто – нет Большая собака...

Стимул к жизни

Бабушка всегда была окружена домашними питомцами: в доме жили две-три кошки, во дворе – одна-две собаки. Были еще кролики, нутрии, коза и куры. И...